A Associação de Mulheres da Agricultura Familiar Lajense (AMAFES) tem se destacado como um exemplo consistente de organização produtiva dentro da agricultura familiar alagoana, ampliando sua presença no Circuito Regional de Feiras da Agricultura Familiar e consolidando a geração de renda a partir da transformação de alimentos.

Com base na produção artesanal e no aproveitamento de matérias-primas locais, a associação vem agregando valor a itens tradicionais e diversificando seu portfólio. 

Os doces seguem como carro-chefe, com destaque para o doce de banana, já reconhecido entre os consumidores, e a novidade do doce de manga, que vem ganhando espaço nas feiras. A produção inclui ainda doce de leite, variações com pimenta, em versões suaves e intensas, além de bolos e pães artesanais.

De acordo com Marieleire Oliveira, integrante da associação, a produção é realizada de forma tradicional, com preparo em fogão a lenha e sem uso de conservantes, priorizando a manutenção do sabor natural dos alimentos.

"Ao mesmo tempo, a associação avança na organização produtiva, incluindo práticas de armazenamento adequado e ampliação de linhas, com produtos que atendem diferentes perfis de consumo", disse Oliveira.

Inserida no contexto do cooperativismo, a AMAFES integra a Cooperativa dos Produtores e Empreendedores Rurais da Agricultura Familiar do Estado de Alagoas (Cooperfal), estratégia que tem contribuído para melhorar a qualidade, padronização e acesso a mercados.

A participação no Circuito Regional de Feiras da Agricultura Familiar tem sido determinante nesse processo, permitindo que os produtos alcancem novos públicos e fortalecendo a identidade produtiva local. 

“A feira tem sido uma oportunidade real de crescimento pra gente. É onde conseguimos mostrar a qualidade dos nossos produtos e ampliar a venda, levando o que produzimos com muito cuidado direto para o consumidor”, destaca Marieleire Oliveira.

A iniciativa de circulação das feiras em diferentes municípios também amplia as possibilidades de comercialização e respeita as características produtivas de cada região, fortalecendo tanto a produção in natura quanto os produtos beneficiados. 

“A gente se organizou, buscou melhorar nossos processos e hoje consegue entregar um produto com mais qualidade, sem perder nossa essência. Trabalhamos com produtos naturais, sem conservantes, e isso tem sido muito valorizado por quem compra”, reforça Marieleire.

A próxima etapa do circuito será realizada em Maragogi, na quarta-feira,22, dando continuidade à estratégia de interiorização e fortalecimento da agricultura familiar em Alagoas. 

A atuação da Associação de Mulheres da Agricultura Familiar Lajense também conta com o apoio da Unicafes Alagoas, que vem contribuindo para o fortalecimento das cooperativas e associações, ampliando o acesso a mercados, capacitação e políticas públicas voltadas ao desenvolvimento sustentável no campo.