Agro
Torneio leiteiro mobiliza cooperativas e aumenta expectativa para a 43ª Expo Bacia Leiteira
Com 90 animais de três cooperativas, competição começa nesta quarta-feira (14), em Batalha, e destaca a resistência dos produtores diante da estiagem no Sertão
A chegada dos animais ao Parque de Exposições Mair Amaral, em Batalha, marca os preparativos finais para o Torneio Leiteiro da Agricultura Familiar, uma das atrações mais aguardadas da 43ª Expo Bacia Leiteira, que começa nesta quarta-feira (14) e segue até domingo (18), no Sertão alagoano. Ao todo, 90 animais de três cooperativas alagoanas participarão da competição, que mobiliza criadores e evidencia a capacidade produtiva da agricultura familiar.
Os primeiros animais começaram a chegar ao parque nesta segunda-feira (12). Participam do torneio a Coopaz, a Cooperativa de Pequenos Produtores de Leite do Povoado Capelinha e a Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA), cada uma com 30 animais.
A movimentação antecede o início das etapas oficiais e reforça a expectativa dos produtores para a disputa.Para o organizador do torneio, Wanderlan Santos, a participação dos criadores ganha ainda mais significado diante das condições climáticas enfrentadas pela região. Mesmo com a estiagem, a atividade leiteira permanece como uma das principais forças econômicas do Sertão, sustentada pelo trabalho de agricultores familiares e cooperativas.
“Mesmo com o Sertão mais seco, os produtores seguem acreditando na atividade e fazendo o que sabem fazer: produzir leite. O torneio demonstra essa força, a dedicação dos criadores e a importância da produção leiteira para a economia da nossa região”, destaca Vanderlan Santos.
A primeira etapa será realizada na quarta-feira (14), com o esgotamento oficial dos animais, procedimento que antecede as ordenhas contabilizadas na competição. As pesagens seguem ao longo da quinta-feira (15), sexta-feira (16) e sábado (17), quando serão conhecidos os vencedores. O encerramento contará com o tradicional banho de leite, momento simbólico de celebração entre os produtores participantes.
Uma das novidades desta edição será a coleta de amostras para avaliação da qualidade do leite durante a etapa de pesagem. A iniciativa amplia a atenção aos parâmetros de qualidade da produção e reforça a importância do acompanhamento técnico na atividade leiteira.
Cooperativismo
Com mais de duas décadas de atuação no setor, a CPLA também participa da exposição com a expectativa de valorizar o trabalho dos pequenos produtores e ampliar a visibilidade da cadeia leiteira alagoana. A cooperativa estará presente com o grupo Alvoar, em espaço com estandes e visitação durante a programação.
Para o presidente da CPLA, Aldemar Monteiro, a exposição é uma oportunidade de evidenciar a vocação leiteira do Sertão e a contribuição das cooperativas para o desenvolvimento da produção estadual.
“A região sertaneja tem uma vocação histórica para a produção de leite, construída pelo trabalho dos pequenos produtores. As cooperativas têm um papel importante nesse processo, apoiando os agricultores, fortalecendo a atividade e contribuindo para que essa produção continue movimentando a economia. A Expo Bacia Leiteira valoriza esse trabalho e mostra a força do cooperativismo alagoano”, afirma.
