A terceira edição do Penedo Sabor & Jazz deixou números que ajudam a dimensionar o impacto dos eventos gastronômicos no turismo do município. Realizado em agosto, o festival recebeu aproximadamente 10 mil pessoas e registrou a venda de mais de 1.400 pratos durante a programação.

Os resultados foram apresentados nesta sexta-feira (18) ao Conselho Municipal de Turismo (COMTUR), durante reunião na Secretaria Municipal de Turismo e Economia Criativa (SETUREC). O relatório reuniu informações sobre público, gastronomia, perfil dos visitantes, ocupação hoteleira e ações realizadas durante o evento.

Gastronomia ajuda a atrair visitantes

Realizado no Largo de São Gonçalo, o festival combinou gastronomia, música e atividades ligadas à economia criativa. A programação contou com chefs convidados, aulas-show, oficinas, feira gastronômica e apresentações musicais.

Além de movimentar o espaço onde ocorreu o evento, a proposta amplia as possibilidades de consumo turístico em Penedo. A gastronomia passa a funcionar como um dos motivos para conhecer a cidade e pode ser associada ao patrimônio histórico e aos demais atrativos do município.

A pesquisa apresentada ao COMTUR também levantou o perfil da demanda turística e informações sobre a movimentação da rede hoteleira, permitindo avaliar como o público do festival se comportou durante a passagem por Penedo.

Dados orientam próximas edições

Para o setor turístico, um dos principais resultados da avaliação é a possibilidade de transformar os números do festival em informações para o planejamento de novos eventos.

O relatório apresentado ao conselho também considera ações socioeducativas e a repercussão da programação. Com esses dados reunidos, o município poderá identificar quais iniciativas tiveram maior participação e quais pontos podem ser aprimorados nas próximas edições.

Segundo a Secretaria Municipal de Turismo e Economia Criativa, o acompanhamento dos resultados permite planejar novas ações de maneira mais estratégica e fortalecer iniciativas que integrem turismo, cultura e economia local.

A experiência do Sabor & Jazz mostra ainda como a programação gastronômica pode ajudar a distribuir o movimento turístico para além dos períodos tradicionalmente associados às viagens para Penedo. O evento passa a integrar um calendário capaz de criar novos motivos para visitar a cidade e consumir produtos e serviços locais.