O programa Escola do Turismo, uma iniciativa da Secretaria de Estado do Turismo de Alagoas (Setur/AL), está com inscrições abertas para cursos gratuitos na região do Agreste. As capacitações, voltadas para a área gastronômica, serão realizadas até o dia 22 de junho.

Entre os dias 16 e 22 de junho, em parceria com o Senac/AL por meio da Carreta Escola, serão ofertadas 136 vagas em cursos de curta duração na cidade de Boca da Mata. As opções incluem produção de bolo de rolo, brownie, bobó de camarão, moqueca de tilápia, cupcakes, massa folhada salgada, bolinho de carne do sol e tilápia empanada com purê de abóbora. A unidade móvel conta com cozinha industrial equipada, proporcionando estrutura adequada para o aprendizado.

“Chegamos ao Agreste de Alagoas com a felicidade de levar 136 vagas para cursos gratuitos, possibilitando que a população de Boca da Mata e região se qualifique e esteja preparada para o mercado de trabalho. O Escola do Turismo também visa a transformação social, geração de emprego e renda para os alagoanos. É uma oportunidade incrível”, destaca Sandra Villanova, superintendente de Infraestrutura e Logística para o Turismo.

Cursos disponíveis em Boca da Mata

- Bolo de rolo (17 vagas): 16/06, das 14h às 18h;

- Bobó de camarão (17 vagas): 17/06, das 8h às 12h;

- Tilápia empanada com purê de abóbora (17 vagas): 17/06, das 14h às 18h;

- Bolinho de carne do sol (17 vagas): 18/06, das 14h às 18h;

- Brownie (17 vagas): 19/06, das 8h às 14h;

- Massa folhada salgada (17 vagas): 19/06, das 14h às 18h;

- Moqueca de tilápia (17 vagas): 22/06, das 8h às 12h;

- Cupcakes (17 vagas): 22/06, das 14h às 18h.

Para se inscrever nos cursos de Boca da Mata, clique aqui.

Cursos exclusivos no Muquém

Além das capacitações em Boca da Mata, o programa Escola do Turismo está ofertando turmas exclusivas para a Comunidade Quilombola Muquém, em União dos Palmares, reconhecida por sua rica cultura, história e tradição artesanal. Serão disponibilizadas 80 vagas, com inscrições realizadas diretamente na comunidade.

Confira os cursos:

- Qualidade no Atendimento ao Turista (20 vagas);

- Turbantes Afro (20 vagas);

- Boas Práticas no Serviço de Alimentação (20 vagas);

- Bolos (20 vagas).