A União das Cooperativas da Agricultura Familiar e da Economia Solidária de Alagoas (Unicafes-AL) promoveu, nesta quarta-feira (9), mais uma etapa do programa Safra Constante, iniciativa voltada à qualificação e ao fortalecimento das cooperativas alagoanas. Desta vez, a programação foi realizada com a Cooperativa das Marisqueiras Mulheres Guerreiras (Coopmaris), no bairro do Vergel, em Maceió, com oficinas de nutrição e marketing.

A capacitação em nutrição foi direcionada à produção de cocadas e quebra-queixo, ampliando o portfólio de produtos que podem ser produzidos e comercializados pelas cooperadas. A programação também contou com uma oficina de marketing, voltada ao fortalecimento da apresentação, divulgação e comercialização dos produtos.

Com 28 mulheres cooperadas, a Copmares tem sua trajetória diretamente ligada ao sururu, molusco tradicional da região lagunar de Maceió e parte de uma cadeia produtiva histórica para as comunidades que vivem no entorno da Lagoa Mundaú. A atividade, no entanto, é marcada pela sazonalidade, fazendo com que, em determinados períodos, as marisqueiras tenham redução na disponibilidade do produto e, consequentemente, na renda gerada pelo beneficiamento e pela comercialização.

É justamente nesse intervalo que a diversificação produtiva proposta pelo Safra Constante ganha importância para a cooperativa. A iniciativa cria novas possibilidades de produção e comercialização, permitindo que as mulheres tenham outras fontes de renda sem romper com a identidade e a experiência construída ao longo de anos com o sururu.

“O Safra Constante chega justamente para dinamizar essas atividades e mostrar que a cooperativa pode ampliar suas possibilidades de geração de renda. Nesta etapa, estamos levando qualificação para a produção de dois novos produtos e também trabalhando o marketing, para que elas estejam mais preparadas para produzir, apresentar e comercializar. É uma forma de fortalecer a cooperativa e criar alternativas principalmente nos períodos em que a atividade do sururu sofre com a sazonalidade”, destaca a coordenadora do programa, Érica Pontes.

A Coopmaris já possui cozinha própria e estrutura para produção, beneficiamento e distribuição, o que permite transformar o conhecimento adquirido nas oficinas em novas oportunidades de negócio. Os produtos também poderão integrar estratégias de comercialização no mercado institucional e nas lojas Alagoas Mais Cooperativa, ampliando a vitrine para a produção das cooperadas.

Para a presidente da Coopmaris, Vanessa Santos, a chegada das capacitações representa uma oportunidade de ampliar a atuação das mulheres e fortalecer uma cooperativa que nasceu da própria realidade das marisqueiras.

“Para nós, essa assistência é muito importante porque somos mulheres que temos uma história muito forte com o sururu, com o beneficiamento e com tudo o que envolve essa atividade. Mas existem períodos em que a produção diminui e precisamos buscar alternativas. Aprender a produzir novos produtos, saber como comercializar e entender melhor o mercado abre outras portas para as cooperadas. Isso significa mais ocupação, mais possibilidades de renda e também mais autonomia para essas mulheres”, afirma Vanessa.

Além da produção, a parceria com a Unicafes-AL amplia o acesso das cooperadas a conhecimento, novas experiências e canais de comercialização. A inserção no mercado institucional e em espaços como as lojas Alagoas Mais Cooperativa contribui para transformar a capacitação em oportunidade concreta de negócio.