A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) interditou, nesta segunda-feira (23), um estabelecimento que comercializava quentinhas no bairro Ponta da Terra. A medida foi adotada após a constatação de irregularidades que representam risco à saúde dos consumidores.

Durante a fiscalização, a equipe encontrou alimentos impróprios para consumo, como charque estragado e queijo coalho vencido. Também foram identificados produtos armazenados em temperatura inadequada.

Segundo o órgão, o local apresentava condições precárias de higiene, com presença de mofo nas paredes, circulação de animais na área de manipulação de alimentos e armazenamento de marmitas em locais inadequados.

De acordo com o chefe especial da Visa Maceió, Airton Santos, o estabelecimento também não possuía documentação obrigatória, como alvará sanitário, certificado de controle de pragas e comprovação de curso de boas práticas sanitárias.

“Além das falhas graves, os representantes do estabelecimento não possuíam em mãos o alvará sanitário, o certificado de controle de pragas e de curso de boas práticas sanitárias", destacou.

O responsável pelo comércio terá prazo de até 30 dias para se adequar às exigências sanitárias e solicitar a desinterdição. Caso as irregularidades não sejam corrigidas, poderá ser aberto processo administrativo, com aplicação de multa que varia de R$ 180 a R$ 38 mil.

A Vigilância Sanitária orienta que denúncias sobre irregularidades que possam colocar a saúde pública em risco podem ser feitas por telefone, de segunda a sexta-feira, das 7h às 13h, ou via WhatsApp, com atendimento 24 horas. As denúncias são anônimas.

*Com informações da Ascom SMS