A cidade de Limoeiro de Anadia alcançou destaque nacional ao garantir vaga na etapa final do concurso “Melhores Receitas”, promovido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação.

A iniciativa valoriza a qualidade da alimentação escolar e o uso de produtos oriundos da agricultura familiar.

A classificação veio após a fase estadual, na qual o município se destacou entre dezenas de receitas inscritas em Alagoas. Agora, a decisão será definida por votação popular, prevista para ocorrer entre os dias 15 e 30 de maio.

O prato finalista foi criado pela merendeira Claudinete Silva Souza e aposta em uma combinação regional: patinho em cubos, feijão verde e purê de macaxeira com amendoim. A proposta reforça a identidade alimentar local e segue diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar, que incentiva o uso de ingredientes produzidos na própria região.

O reconhecimento não é isolado. Nos últimos anos, o município tem acumulado resultados expressivos em competições do segmento. Em 2025, conquistou o segundo lugar em um concurso nacional promovido pelo Sebrae. Já em 2024, a merendeira Josefa Graciene ganhou projeção em todo o país ao vencer o reality “Vida de Merendeira”, também ligado ao FNDE.

Os avanços refletem uma política contínua de investimento na qualificação das profissionais da rede municipal e na oferta de refeições mais nutritivas aos estudantes. A valorização da agricultura familiar também tem sido um dos pilares da estratégia adotada pela gestão.

Segundo o secretário municipal de Educação, Antônio Martins, o resultado reforça o compromisso com a qualidade da merenda escolar. Ele destacou que a conquista é fruto de um esforço coletivo que envolve desde as merendeiras até o apoio institucional da gestão pública.

Com a vaga garantida na final, a expectativa agora é mobilizar a comunidade escolar e a população para a votação popular, etapa decisiva que pode consolidar o município como referência nacional em alimentação escolar.