A Vigilância Sanitária de Maceió realizou uma operação na Feira do Tabuleiro, nesta quarta-feira (4), que resultou na retirada de 120 quilos de carne imprópria para consumo. Durante a inspeção, os fiscais encontraram alimentos fora da validade e armazenados de forma inadequada, além de ambiente com higiene precária.

Entre os produtos recolhidos estavam carnes moídas e ossos em estado de deterioração. Todo o material será encaminhado para descarte no aterro sanitário, seguindo os protocolos de segurança alimentar.

De acordo com o chefe especial da Visa, Airton Santos, o estabelecimento foi autuado e responderá a processo administrativo. As multas podem variar de R$ 180 a R$ 38 mil, com possibilidade de aumento em caso de reincidência.

Airton destacou que ações de fiscalização são essenciais para proteger a saúde da população e reforçar a responsabilidade de quem comercializa alimentos.

A população pode denunciar irregularidades em estabelecimentos comerciais pelo telefone (82) 3312-5496, em horário comercial, ou pelo WhatsApp (82) 98752-2000, disponível 24 horas. O sigilo do denunciante é garantido.