A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) autorizou, nesta segunda-feira (9), a reabertura de um restaurante localizado no bairro do Tabuleiro do Martins, após constatar que o estabelecimento cumpriu as exigências sanitárias determinadas durante uma fiscalização anterior.

O restaurante havia sido interditado na última sexta-feira (6), devido a condições inadequadas de higiene, ausência de alvará sanitário e descumprimento de normas estabelecidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Na ocasião, a equipe identificou irregularidades que representavam riscos à saúde pública e notificou o estabelecimento, estabelecendo um prazo para a regularização.

Durante uma nova inspeção, os fiscais verificaram que as adequações necessárias haviam sido realizadas, permitindo a desinterdição e a retomada das atividades.

De acordo com o chefe especial da Visa, Jhônatas Cabral, o estabelecimento apresentou resultados satisfatórios na correção das irregularidades. Após a avaliação, o restaurante também recebeu o selo de qualidade “Pode Comprar Aqui”, concedido a estabelecimentos que atendem aos critérios sanitários exigidos.

Segundo Cabral, foi realizada uma limpeza completa no local, eliminando as condições de sujeira identificadas na primeira fiscalização. Os equipamentos passaram por restauração e pintura, enquanto utensílios foram higienizados e alguns substituídos.

Também foram realizadas a limpeza de pisos, bancadas e paredes, além da reorganização do estoque de alimentos.

Com a regularização das pendências, a Vigilância Sanitária autorizou o funcionamento do restaurante, reforçando a importância do cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar para proteger a saúde dos consumidores.