Na manhã desta terça-feira (4), um restaurante localizado no bairro do Farol, em Maceió, foi interditado pela Vigilância Sanitária devido às condições insalubres e às irregularidades que comprometiam os padrões sanitários do estabelecimento.

Segundo o órgão, o local representava grave risco à saúde pública por funcionar sem alvará sanitário e por descumprir normas de segurança na manipulação e comercialização de alimentos.

"Foram identificadas irregularidades sanitárias que colocavam em risco a saúde dos consumidores e também dos trabalhadores. Constatamos uma desorganização generalizada, ausência de capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos para os funcionários, uso inadequado de equipamentos de proteção individual e um ambiente sem as condições adequadas de higienização", relatou o chefe especial da Vigilância Sanitária, Jhonatans Cabral.

O restaurante foi autuado e responderá a um processo administrativo. Conforme a Vigilância Sanitária, a multa pode variar de R$ 180 a R$ 35 mil, dependendo da gravidade da infração e da reincidência.