Um alerta foi feito aos permissionários dos mercados públicos e feiras livres da capital que estiverem com produtos irregulares, vencidos ou adulterados, de que irão perder a permissão de venda, e terão suas bancas retiradas. 

A fiscalização será feita pela administração dos mercados, das equipes da Secretaria Municipal do Trabalho, Abastecimento e Economia Solidária (Semtabes) e, da vigilância sanitária.

Esta ação é para trazer maior segurança ao consumidor, evitando problemas de saúde por consumo de produtos adulterados ou vencidos.

Da mesma forma em que a fiscalização será intensiva, também há capacitações educativas e orientações sobre boas práticas de conservação, manipulação e armazenamento de alimentos à comerciantes e produtores para tentar eliminar os riscos sanitários.