Números oficiais: safra 25/26 é encerrada com 17,9 milhões de toneladas de cana esmagadas
Levantamento técnico aponta crescimento de 1,71% na safra 2025/2026 em comparação com o ciclo passado
Com os números da safra 2025/2026 acumulados de 26 de agosto do ano passado até o último dia 30 de abril, o Sindicato da Indústria do Açúcar e do Etanol no Estado de Alagoas (Sindaçúcar-AL), por meio do Departamento Técnico, divulgou o boletim quinzenal nº 16, com os dados finais da moagem, que somou 17.793.767 toneladas de cana beneficiadas.
De acordo com o levantamento técnico, na comparação com a moagem final do ciclo passado, quando foram processadas 17.495.056 toneladas de cana, foi registrado um crescimento de 1,71% na safra 2025/2026.Das 15 usinas que participam do ciclo de moagem da cana em Alagoas, sete tiveram aumento no volume de cana processada, que oscilou de 3,56% a 191,55%.
Nas demais unidades industriais, a variação negativa foi de 1,33% a 25,65%.Nesse cenário, as unidades industriais produziram 483,274 milhões de litros de etanol. Desse total, em comparação com a produção do ciclo passado, que somou 405,617 milhões de litros, houve um crescimento de 19,15% entre as duas safras. No que diz respeito à produção de açúcar, como houve um direcionamento para ampliar a fabricação de etanol diante da demanda de mercado, ocorreu uma redução de 12,06%.
Com isso, em relação à moagem passada, quando foram produzidas 1.612.744 toneladas, a safra 2025/2026 registrou a produção total de 1.418.250 toneladas do produto.
O boletim informa que foram produzidas 1,026 milhão de toneladas de açúcar VHP — produto destinado aos mercados mundial e americano —, além de 377.580 toneladas de açúcar cristal e 14.419 toneladas de açúcar refinado.O levantamento técnico esclarece ainda que o açúcar VHP foi produzido por 14 das 15 unidades industriais que participaram da moagem; o cristal, por oito delas; enquanto o refinado foi fabricado por apenas uma usina.

