Artesã indígena cria linha Raízes da Mata com alimentos naturais em Palmeira dos Índios
Produtos artesanais à base de banana e plantas medicinais unem tradição ancestral, saúde e geração de renda
Em Palmeira dos Índios, uma iniciativa que valoriza os saberes tradicionais dos povos originários ganhou visibilidade com a apresentação da linha Raízes da Mata, criada pela artesã indígena Rosângela Soares, da Aldeia Mata da Cafurna, da etnia Xucuru-Kariri. O material ficou exposto durante o Circuito Regional de Feiras em agosto deste ano.
A produção tem como principal matéria-prima a banana e reúne plantas medicinais amplamente utilizadas no conhecimento popular voltado ao cuidado com a saúde e o bem-estar. Os produtos artesanais unem tradição ancestral, saúde e geração de renda
Entre os itens desenvolvidos está a barrinha anti-inflamatória, preparada com cúrcuma, sementes de girassol, sementes de abóbora, aveia e banana, além de uva-passa, linhaça, gergelim, pepita de girassol e mel de abelha puro. Rosângela explica que a composição segue uma função específica ligada às propriedades dos ingredientes.
“Essa barrinha tem ação anti-inflamatória porque leva a cúrcuma, conhecida popularmente como açafrão, um ingrediente muito eficaz no combate às inflamações do corpo”, explicou a artesã.
Outro produto da linha é a Farinha da Vida, feita com banana verde, ora-pro-nóbis e moringa. De acordo com a artesã, a proposta do alimento é contribuir para o cuidado com a saúde emocional, sendo indicada como um suporte natural para pessoas que lidam com ansiedade e depressão.
A linha Raízes da Mata inclui ainda o bolo de banana saudável, produzido sem glúten, sem açúcar e sem lactose. A receita leva aveia, banana, maçã, uva-passa, castanha-do-pará e nozes, sem o uso de farinha de trigo. O sabor adocicado é obtido exclusivamente a partir das frutas, havendo também uma versão com chocolate 100%.
Sobre o preparo, Rosângela ressalta: “É um bolo totalmente saudável, feito apenas com ingredientes naturais, onde a banana é a base e o doce vem da própria fruta”.
Completando a produção, a artesã apresenta o licor de banana, feito de maneira artesanal, natural e sem conservantes. Segundo Rosângela, o produto costuma surpreender quem experimenta, já que muitos provam esse sabor pela primeira vez.
Os alimentos da linha são resultado de uma parceria entre a Aldeia Mata da Cafurna e moradores da Serra da Boa Vista, fortalecendo o trabalho coletivo e impulsionando a economia local. Os produtos podem ser adquiridos pelo telefone (82) 99690-1926.
A iniciativa se assemelha ao trabalho de um boticário da floresta, em que cada ingrediente é escolhido não apenas pelo sabor, mas também por sua função no cuidado com a saúde e na promoção da qualidade de vida.
*Estagiário sob supervisão
