O Sindicato da Indústria do Açúcar e do Etanol no Estado de Alagoas (Sindaçúcar-AL) informou que a safra 2026/2027, que teve início na segunda quinzena de agosto, no dia 18 de agosto, pela usina da Cooperativa Pindorama, encontra-se com quatro unidades industriais em operação.

De acordo com informações repassadas pelo Departamento Técnico do Sindaçúcar-AL, das 15 unidades do estado, já estão operando no ciclo atual da cana, além de Pindorama, as usinas Santo Antônio, Coruripe e Marituba. 

Segundo informou a entidade, mais quatro usinas deverão iniciar a moagem na próxima semana.

Com a expectativa de processar mais de 18,8 milhões de toneladas de cana, a safra deverá registrar, ante o ciclo passado, quando foram beneficiadas mais de 17,7 milhões de toneladas, um crescimento superior a 6% na quantidade de cana esmagada.

Neste cenário, segundo dados repassados pelas usinas e que fazem parte do boletim de expectativa de safra, deverão ser produzidas mais de 1,4 milhão de toneladas de açúcar, o que corresponde a um crescimento de 5,4% em comparação com o ciclo 2025/2026. Desse total, serão mais de 1,2 milhão de toneladas de VHP e 268.867 toneladas de cristal.

O levantamento informa que a produção de etanol é estimada em 523.958 metros cúbicos (m³). Ante a produção da safra 2025/2026, quando o acumulado foi de 483.777 m³, a estimativa é de crescimento de 8,3%. 

O boletim destaca que a estimativa inicial é de uma produção de 321.809 m³ de etanol hidratado e 202.149 m³ de anidro.