A realização do Encorte 2026, nesta quinta (23) e sexta-feira (24), em Maceió, coincide com uma virada consistente no mercado pecuário. A arroba do boi gordo saiu da faixa de R$ 300 no início de janeiro para cerca de R$ 353 na última semana em Alagoas, segundo referências da Scot Consultoria.

A variação supera R$ 50 por arroba. Na prática, mais de 17% de alta em pouco mais de três meses, com viés de continuidade, avalia o veterinário Marcelo Araújo, da Start Soluções no Agronegócio.

O movimento muda o ambiente dentro da porteira. Depois de um período prolongado de margens apertadas, o produtor volta a operar com preços mais favoráveis, o que tende a destravar decisões de investimento e estimular novos negócios no curto prazo.

Esse cenário chega no momento do Encorte. “A pecuária vive ciclos e agora a tendência é de alta”, avalia Marcelo Araújo. A leitura predominante no setor é de que a atividade entrou em uma fase mais positiva. A oferta de animais segue restrita, reflexo do abate elevado de fêmeas nos últimos anos, enquanto a demanda permanece firme, tanto no mercado interno quanto nas exportações.

Com menos boi disponível, as escalas encurtam e a disputa por animais terminados aumenta, sustentando os preços em patamares mais elevados. Esse ajuste, típico do ciclo pecuário, começa a se consolidar também no Nordeste.

Ao mesmo tempo, há mudanças estruturais no fluxo de animais na região. A expansão de plantas frigoríficas e estruturas de pré-embarque em estados como Ceará e Rio Grande do Norte tende a reter parte do gado que antes circulava entre praças e chegava até Pernambuco e Alagoas.

Na avaliação de Marcelo, a tendência é elevar a competição por matéria-prima em mercados como o de Alagoas. “A Masterboi vai iniciar operações no Ceará. O gado que vinha para cá, para o frigorífico da empresa em Pernambuco, tende a ficar por lá, aumentando a disputa em Alagoas e Pernambuco”, afirma.

Esse novo ambiente já aparece nas negociações. Além dos negócios acima de R$ 350, há registros de nichos com bonificação, como carne premium, operando em patamares superiores, enquanto o mercado de reposição segue pressionado pela alta do bezerro, impulsionada pela retomada das chuvas e pela recomposição de rebanhos.

“A Boi de Engenho chega a pagar R$ 413 na novilha, carne premium. O bezerro deve avançar e pode superar R$ 440. São negociações que já ocorrem em Alagoas, e a tendência é de alta, porque com a volta das chuvas a procura aumenta. Fora do estado, há registros próximos de R$ 500”, relata.

Alagoas possui um rebanho estimado em cerca de 1,3 milhão de cabeças, distribuído entre mais de 35 mil criadores, com forte presença no Agreste, Sertão e Zona da Mata. A pecuária de corte é uma das principais bases econômicas do interior e responde por uma cadeia que vai muito além da produção primária.

A valorização da arroba, portanto, se espalha pela economia local, influenciando renda, consumo e decisões produtivas. Esse ambiente mais favorável, no entanto, vem acompanhado de maior exigência, já que o custo de reposição também avança e pressiona a margem.

É nesse contexto que o Encorte ganha relevância. O evento reúne produtores, técnicos e empresas em torno de temas como eficiência produtiva, tecnologia, gestão e adaptação ao novo cenário tributário, com foco em transformar informação em resultado dentro das fazendas.

Com a arroba em trajetória de alta e projeções que já consideram patamares próximos de R$ 400, o setor entra em uma fase de maior dinamismo. O desafio passa a ser transformar esse momento em ganho consistente, em um ambiente que combina oportunidade e pressão por eficiência.

Serviço – Encorte 2026

Evento: Encontro de Pecuária de Corte do Nordeste (Encorte)

Data: 23 e 24 de abril de 2026

Local: Centro de Convenções de Maceió (AL)

Programação: atividades ao longo do dia

Informações e inscrições: encorte.com.br