Em um momento de pressão de oferta, o cacau despencou na bolsa de Nova York, com investidores antecipando o recuo na demanda pela amêndoa. Nesta quarta-feira (14/1), os com entrega para março recuaram 2,57%, para US$ 5.090 a tonelada.

Esta semana será marcada pela divulgação das moagens de cacau no quarto trimestre nas principais regiões consumidoras. 

Analistas consultados pela Bloomberg estimam que o processamento na Europa – maior região consumidora do mundo – deverá cair 3% no quarto trimestre do ano em relação ao mesmo período do ano passado.

Os dados de moagens na Europa serão divulgados amanhã (15).No Brasil, as informações da Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC), mostraram queda de 13% na moagem no quarto trimestre, com 51,8 mil toneladas. No fechamento de 2025, o recuo chegou a 14,6%, com 195,8 mil toneladas.

Uma das explicações para o recuo no processamento está nos patamares ainda historicamente elevados do cacau no cenário externo nos últimos dois anos. Em meados de janeiro de 2024, a tonelada da amêndoa na bolsa de Nova York era negociada abaixo de US$ 4.500.

Açúcar

A sessão em Nova York também foi de preços mais baixos para o açúcar. Os papéis do demerara com entrega para março fecharam em queda de 1,41%, para um valor de 14,68 centavos de dólar a libra-peso.

Segundo avaliação da StoneX, o alto volume exportado pelo Brasil, principal fornecedor mundial de açúcar, recompôs os estoques do primeiro semestre deste ano. "Apesar de leve recuperação nos primeiros seis meses, a oferta seguirá acima das compras, mantendo a pressão baixista [para os preços]", disse a StoneX, em nota.

Suco de laranja

O suco de laranja voltou a registrar forte baixa em Nova York, após subir mais de 3% na véspera. Os contratos do produto concentrado e congelado (FCOJ, na sigla em inglês) para março caíram 1,81%, para US$ 1,9765 a libra-peso.

Café

As cotações do café seguem com forte oscilação na bolsa de Nova York. Entre altas e baixas, os papéis do arábica para março caíram 1,18%, para US$ 3,56 a libra-peso.

O mercado agora aguarda por novas notícias que possam dar um direcionamento mais claro para as cotações.

Algodão

O preço registrou leve alta na bolsa americana. Os contratos da pluma com entrega para março subiram 0,17%, a 64,99 centavos de dólar por libra-peso.