Entre os estandes da ExpoAgra, em Maceió, um produto chamou atenção dos visitantes: o licor artesanal produzido por Genivaldo de Clides, morador de Mar Vermelho. Com sabores que vão do tradicional café até opções inusitadas como rosas vermelhas e jabuticaba, o produtor vem conquistando espaço e clientes fiéis.

“Eu comecei há pouco tempo, mas já percebo que melhora a renda. O pessoal procura muito, principalmente no São João”, contou Genivaldo, enquanto oferecia uma dose do licor de café, considerado por ele o mais especial.

O processo de fabricação exige cuidado e precisão. “Licor precisa de medida certa. Se errar, o sabor muda completamente. Por isso faço tudo pesado, grama por grama, para garantir qualidade”, explicou. Para chegar ao resultado desejado, ele utiliza uma cachaça diferenciada, com menos odor, além de um café selecionado. “Tem um pouco de segredo na receita, mas o importante é acertar na dosagem”, completou.

Além do café, Genivaldo já produz licores de banana, maracujá e abacaxi, e promete novidades. “Estou trazendo sabores novos, como genipapo e rosas vermelhas. São muito procurados”, disse.

O produtor comercializa os licores em Mar Vermelho e garante entrega em todo o estado. “Quem quiser pode falar comigo pelo Instagram Arte e Atitude ou pelo telefone (82) 99432-3274. Eu garanto que chega em qualquer lugar de Alagoas”, afirmou.