A Cooperativa de Produção Leiteira de Alagoas (CPLA) vai participar do 21º Proleite, que ocorre nesta quarta-feira (05), na Unidade Integrada Sesi/Senai no município de Arapiraca. O evento é promovido pelo Senai, com apoio do Sebrae Alagoas, e tem início às 8h. 

 

Durante o Seminário, os produtores vão participar da palestra Inovação na Indústria de Laticínios, que será ministrada pelo professor Rodrigo Stephani, da Universidade Federal de Juiz de Fora, do Estado de Minas Gerais. 

 

Cerca de 70 pequenos produtores de leite da CPLA vão participar, vindos dos municípios de Jacaré dos Homens, Belo Monte, Craíbas, Palmeira dos Índios e Mar Vermelho. 

 

O Proleite vai ocorrer de maneira paralela com o Concurso de Produtos Lácteos.